Материалы программы

Без капусты в животе пусто!

28 декабря 2012

Без капусты в животе пусто!

Собинка №1

Учителя: Носкова А. Б., Петрова Т. Ю.

 

В. Здравствуйте, гости дорогие! Милости просим к нам на праздник. Без гостей праздник – не праздник. Ох, и много праздников раньше было на Руси. Самые веселые и щедрые были осенью, когда люди, убрав урожай, делали заготовки на зиму.

 

- А как на Руси называли осенние месяцы?

 

Д. Сентябрь – хмурень, ревун, зоревник.

Д. Октябрь – подзимник, листопад, грязник.

Д.  Ноябрь – листогной, полузимник, грудень.

 

В.  Один из осенних праздников Воздвиженье – 27 сентября. В этот день медведи залегают в берлогу. С Водвиженья начинали рубить капусту.

Народ говорил: «На Воздвиженье первая барыня  - капуста», «На Сдвиженье у доброго молодца капуста у крыльца».

На Воздвиженья начало капустникам, капустенским вечерам, которые длились две недели. Хозяйки приглашали подруг на вечерки – помочь нарубить на зиму капусты. (Входят две хозяйки)

 

1 х.- Здравствуй, народ честной!

        Ай-да к нам домой

        Будем петь и шутить

       Да капустку рубить.

 

2 х. – На капустник, на капустник

         Приглашаю весь народ

          Пусть танцует и кружиться

          Наш веселый хоровод.

          Сегодня в нашем хороводе

          Все что растет на огороде.

(выходят дети –именинники в шапочках)

 

Д. (именниники):

Морковка, репка и картошка,

Два зелененьких горошка,                                             

Четыре молодца – зеленых огурца.

Силач пузатый  - кабачок,                                                

Его дружок – сосед лучок.

Свекла с редискою –подружкой,                              

Укроп с красавицей – петрушкой,

Важные синьоры – помидоры.

 

1 х. – Вроде все, а где же капуста?           

           Без нее в тарелке пусто.

          Раз капусты не видать,

          Нам капустник не начать!

          Давайте в гости капусту звать.

 

 

В.Что за скрип, за хруст?

Это что еще за куст?

 

Входит Капуста:

 

 Капуста:

Как же быть без хруста

Если я … (капуста)

 

2 х.

А вот сама капуста – кума!

Что ж, кума, ты опоздала?

 

Капуста:

Я наряды примеряла

Ведь у меня сто одежек и все без застежек.

Не могу удержаться – люблю наряжаться!

Не зря я - огородница

Зовусь большою модницей.

 

1 х.

Тебе, кума, почет и честь,

И наша сказка о тебе есть.

 

Сказка о капусте

Действующие лица:

.Ведущий

.Зайцы(4 чел.)

.Капуста

.Ёж

.Волк

В. Как –то осенью, чуть свет

     Пригласили на обед

     Зайцы модницу капусту.

З.1 Что сидеть одной и грустной?

       Суп готовится у нас,

      Стол накроем мы для вас!

В.   Капуста ручками всплеснула,

       На приглашенье улыбнулась…

  К. Ах, как славно! Хруп-хруп!

       Зайцы мне готовят суп!

 В. Капуста долго наряжалась,

      В сто одежек одевалась…

( капуста надевает кофты.КУРТКУ, ВСЁ ЗЕЛЁНОЕ)

К обеду лишь управилась.

Наконец отправилась!

С настроением хорошим

Шла капуста по дорожке.

К.хруп-хруп! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп!

В. А навстречу колюч ёж.

Ёж. Ты куда это идёшь?

К. здравствуй, ёжик! Хруп-хруп!

Зайцы мне готовят суп.

Ёж. К зайцам на обед идёшь?

Ой, а в суп не попадёшь?

К. ты колюч, а глуп-глуп!

Зайцы мне готовят суп.

В. И пошла своей дорожкой,

Своей хвастаясь одёжкой.

Дуб могучий повстречался,

Всё капусте удивлялся.

 

В.

К зайцам? Ну иди, иди,

В суп сама не попади!

К. Ты могуч, а глуп-глуп.

Зайцы мне готовят суп.

В.

Вот пришла к зайцам капуста

И за стол уселась с хрустом.

К. добрый, день вам, хруп-хруп.

Подавайте, зайцы, суп!

В.

Ну, а зайцы говорят…

З.1

Покажите свой наряд!

Вы снимайте-ка пальто!

Не возьмёт его никто!

(хватает курточку и с ней убегает)

З 2.

У нас тепло, мороза нет.

Вы снимайте и жилет.

З3.

Нарядились-то вы как!..

Вы снимайте и пиджак!

З4.

Располагайтесь, отдыхайте

И халатик свой снимайте.

В.

Зря капуста наряжалась!

С кочерыжкой лишь осталась!

(капуста медленно уходит, опустив голову)

Но капуста есть капуста!

Ей ли оставаться грустной?

К.

Капусту любят все на свете.

Зайцы, взрослые и дети!

Всем могу я пригодиться!

Этим буду я гордиться!

Витаминов во мне – море!

Гожусь и в щи, и на второе!

Но с капустой пироги…

Это что-то!

 

В. Пирог вкусный, ароматный

Удивительно приятный,

За обе щёки уплетайте

Да капусту вспоминайте!

 

Капуста:

Все равно я всех милее и круглее и белее.

2 х.

Согласна, согласна. Капуста на Руси была вторым блюдом после хлеба в каждой крестьянской семье. Об этом говорят пословицы. (дети читают на стенах пословицы)

 

Капуста не пуста, сама летит в уста.

 

Ни один рот без капусты не живёт.

 

Капуста любит воду, да хорошую погоду.

 

Козы сыты, капуста цела.

 

Языком капусту не шинкуют.

 

Капуста- ни пусто, ни густо.

 

Хлеб да капуста лихого не допустят.

 

Премудрость- во щах, вся сила – в капусте.

 

Рассказ о происхождении капусты.

 

Д1.

Посадили мы весной

Маленькое зернышко.

Летом из него вытянулось перышко.

А затем внутри зародился мячик

К осени который стал вкусненький кочанчик.

 

Д2

Капуста – виласта,

Не будь голенаста,

А будь пузата

Да узловата.

Не будь пустая,

А будь тугая,

Вкусная да молодая.

 

Д3

Поле убирают, в огороде пусто.

Только за сараем ежится капуста.

С грядки не увозят вот уж две недели,

Даже от мороза жилки посинели.

Смотрит за ограду

 Крупная капуста

 Никого нет рядом,

 Потому и грустно.

 

Д4

Как на грядке сто одежек появились без застежек

Вот такие кочаны, вот такой величины.
Было пусто, стало густо,

 Поднялась моя капуста

Что ж вы, дети, что ж вы тети,

Есть капусту не идете?

 

Игра. Я на камушке сижу.

 

1 х.

Ах! Голова разболелась.

 

Капуста:

Не горюй хозяюшка. Я тебя вылечу, всю хворь сниму. Приложи мой лист к голове.

 

Выступление врача о пользе капусты.

Капусту в древности считали лекарственным средством и использовали от бессонницы, при отравлениях, головной боли, заболеваниях желудка.

В древнем Египте отварную капусту подавали в конце обеда как сладкое блюдо.

 А где у нас используют капусту?

Она стала основой русских блюд:

Квашеная кислая капуста, пироги с капустой.

А ещё нам расскажут, какие блюда из капусты приготовили сегодня ваши мамы.

(мамы делятся рецептами)

 

Д1

Капуста – это радость

И маме и сынку,

Капуста нам нужна

И мы с капустою друзья.

 

Д2

У нас на даче росла

Такая сочная и вкусная

Из нее мы щи варили и капустный сок мы пили.

 

Д3

Это самый лучший овощ.

Я знаю много всяких блюд:

Капустный пирог,

Витаминный салат,

И голубцы и щи.

Она вкусна, нежна.

Детям силу прибавляет

И от всех болезней исцеляет.

Мы капусту любим,

Мы капусту рубим,

Мы капусту солим.

А потом всей семьей

Будем есть ее зимой.

 

В.

А под работу хороши шутки. На капустные вечеринки и парни заходили сами, без приглашения. Они приносили с собой гармошку, балалайку и развлекали всех шутками. Тут и там в домах раздавался веселый смех. Знаком к началу веселья служила полная кадка квашеной капусты, ее отодвигали в дальний угол для скисания.

 

Х1

Вы на лавке посидите

И немного отдохните.

Эй, девчонки, хохотушки!

Выходи смелей вперёд.

Посмеётся пусть народ.

 

Частушки

 

1. Выходи скорей, подружка!

Мы на публике блеснём.

И задорные частушки

Про капусту пропоём.

 

2. Вы не пейте кока-колу

Не полезная она.

Лучше ешьте вы капусту.

Поделюсь ей с вами я.

 

3. Всем известно: без капусты

У тебя в кастрюле пусто

Коль капусту позабудешь-

Есть борщи и щи не будешь.

 

4. Хороша моя капуста

Ну, а я – то чем плоха?

Вот сижу теперь на грядке,

Поджидаю жениха.

 

5. Я соседского мальчишку

 К себе быстро присушу-

Каждый день по кочерыжке

На свидание ношу.

 

6.Ах, подружки, дорогие,

Дайте мне капусты.

Всё я лето загорала

В огороде пусто.

 

7. В огород козла пустил,

Чтоб капусту сторожил.

Несознательный козёл-

 Съел капусту и ушёл.

 

8. Я капустицу полола,

Всё боялась не успеть.

Ни травы и ни капусты-

Любо-дорого смотреть.

 

9. За капусту мы боролись

 Каждый день и каждый час

Только гусеницы всё же

Победить сумели нас.

 

10. Я могу капусту квасить,

От безделья не грущу.

Приходите ко мне в гости-

Всех капустой угощу.

 

11. Положу-ка я в кадушку,

Всю капусту поскорей.

Буду петь я ей частушки

Чтоб хрустела веселей.

 

12. За частушки, друзья,

Три  рубля я дам.

По глазам по вашим видно,

Что понравились мы вам.

 

2 х.

Вот и кончилась работа.

Веселиться вам охота?

Тогда быстро в круг вставайте,

Песню громко запевайте.

 

1 х.

Песни пели и плясали.

Что ж, хозяева устали.

Дай Бог тому,

Кто в этом дому.

Уродись у Вас пшеница

И капуста с чечевицей!

На столе – всегда пирог,

Легких вам всегда дорог.

 

2 х.

Пока вы пели да плясали, у меня и пироги капустные поспели. Приглашаю всех у чаю с пирогами.

 

Игра капуста( дети под музыку передают вилок капусты, у кого вилок без музыки  в руках, выходит из игры)

 


Теги: Сценарий